عالم المراه

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كل ما يخص المراه

ماشاء الله لاقوة الا بالله - يارب لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك و عظيم سلطانك

    تشيز كيك بالنعناع

    سمر
    سمر


    المساهمات : 20
    تاريخ التسجيل : 26/05/2010

    تشيز كيك بالنعناع Empty تشيز كيك بالنعناع

    مُساهمة  سمر الأربعاء مايو 26, 2010 9:38 am

    * المقادير:
    - 3 كوب بسكويت شوكولاتة مطحون.
    - 1 ـ 2 قالب زبدة سائحة.
    - 1 ـ 2 علبة حليب مركز و محلى.
    - علبة جبنة كريمة.
    - 2 علبة قشطة.
    - 1 ـ 2 ملعقة شاي بنكهة النعناع.
    - ملعقة أكل جيلاتين.
    - 1 ـ 4 كوب ماء ساخن.
    * التحضير:
    - يذوب الجيلاتين في الماء الساخن.
    - يخلط البسكويت مع الزبدة ثم يفرد 2 كوب البسكويت في قاع قالب دائري قطره 20 سم ثم يوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
    - تخفق الجبنة مع القشطة، الحليب المركز بالخفاقة االكهربائية ثم يضاف الجيلاتين مع نكهة النعناع و اللون الأخضر حتى يتكون خليط متجانس تماما.
    - يسكب الخليط السابق على البسكويت و يترك في الفريزر حتى يبدأ بالتماسك ثم يفرد باقي البسكويت على السطح بالتساوي ويحفظ في الثلاجة لحين التقديم.


    http://www.al-khayma.com/NR/rdonlyres/C41C6E4D-80B6-4C80-B627-40597446E41E/232496/400.jpg

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 1:53 pm