بسم الله جهزي لحم قطعه كامله مع العظم كيلو واحد وع المقادير:التتبيله زيت زيتون نص كوب خل البلسمك وشوي خل عادي وفلفل اسود ورشة اعشاب وفلفل احمر وبابريكا وصوص الصويا ربع كوب
http://www.3sl3.com/up/upfiles/12L63831.jpg
خلطي اللحم زين وسوي فيه فتحلت وحطي فصوص الثوم داخل اللحم وخليه اقل شي 4 ساعات
http://www.3sl3.com/up/upfiles/Hf363831.jpg
في صينية الفرن حطي اللحم وراس بصل مقطع وفلفل حار ولفيها وعلى الفرن ساعة ونص تقريبا عاى حسب الفرن
http://www.3sl3.com/up/upfiles/VAl63831.jpg
وهني جهزت والريحه وااااو تدوخ
http://www.3sl3.com/up/upfiles/yTg63831.jpg
مع الخبز شهيه وصحتين ..
http://www.3sl3.com/up/upfiles/12L63831.jpg
خلطي اللحم زين وسوي فيه فتحلت وحطي فصوص الثوم داخل اللحم وخليه اقل شي 4 ساعات
http://www.3sl3.com/up/upfiles/Hf363831.jpg
في صينية الفرن حطي اللحم وراس بصل مقطع وفلفل حار ولفيها وعلى الفرن ساعة ونص تقريبا عاى حسب الفرن
http://www.3sl3.com/up/upfiles/VAl63831.jpg
وهني جهزت والريحه وااااو تدوخ
http://www.3sl3.com/up/upfiles/yTg63831.jpg
مع الخبز شهيه وصحتين ..